borrajas
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Cultivando conseguimos comer mucho más sano y rico. ¡Apunta esta deliciosa receta!
borraja
415 ideas encontradas.
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La borraja es una verdura consumida en el norte de España, con un sabor muy especial. Esta receta con almejas es un plato muy bueno
SALADO
TORTILLAS Y HUEVOS
LOS TALARES DESIL nos muestra una tortilla deliciosa para disfrutar comiendo cuando tenemos menos tiempo.
borraja
sembrar borraja
cultivar borraja
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Tiene un uso culinario muy extendido utilizándola para la preparación de sopas, tortillas, fresca en ensaladas, así como en multitud de revueltos y platos diversos. Si quieres disfrutar de su sabor y belleza, toma nota de los consejos de este post. ¡Perfecta!
Plantas Medicinales
Sus propiedades nutricionales y su sabor convierten a la borraja en un excelente ingrediente para tus platos.
medicina natural
remedios caseros
borraja
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¿Conoces los beneficios que asociados al consumo de borraja?, ¿y a qué esperas? Te lo ponemos en bandeja con este superpost. ¡Apunta!
Huerto
Plantas medicinales
Popular
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Los que la conocen la aprecian no sólo por su particular sabor, sino también por sus propiedades medicinales y culinarias. PORTAL JARDÍN nos cuenta cómo cultivar y cocinar borraja. ¡Genial!
Info muy útil
Curiosidades
Guisos
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¡Aló mis estimados! Bienvenidos nuevamente a Paulina Cocina. Espero que hayan estado muy bien esta semana tanto como yo. Hoy vamos a hablar de una verdura no tan usada pero que es linda, rica, versátil y está llena de propiedades. Voy a contarles qué es, cómo se usa, algunas recetas y demás. ¡Empecemos a hablar de la borraja! Es conocida por ser una verdura con fines medicinales, sus usos y caract ...
aves
carne
legumbres
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Tengo unas borrajas y voy a preparar algo diferente de las clásicas con patatas. Hoy tengo ganas de preparar plato de cuchara.La borraja es una verdura rica en vitaminas (A, B1, B2, C y D) ácidos grasos y en minerales como: potasio, hierro, calcio, magnesio y fósforo. Con grandes propiedades diuréticas, rebaja los niveles de colesterol, previene el estreñimiento, estabiliza los niveles de azúcar e ...
recetas de primeros
cocina
plantas comestibles
En el blog rioMoros nos invitan a recolectar distintas olantas silvestres comestibles y preparar con ellas las recetas que ha recopilado.
huertos
el día a día
Huertos. ¿A que hace mucha ilusión cuando, después de semanas y meses, aparecen los primeros frutos del esfuerzo puesto en tu huerto? Lo mismo le ocurre a nuestra amiga.
Indice de recetas
INICIO
patatas
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Os gustan las verduras de invierno?Aqui, en esta casa entre los platos de cuchara y las verduras la verdad es que nunca faltan.Nos encantan!Hoy toca otro plato de cucharaBorraja una verdura muy fina al paladarMe acompañáis a probarla ??Ingredientes: 4 personas* 1 bote de borraja ya cocida ( la podéis comprar fresca pero es un poco más lioso ya que hay que quitar los pelillos a modo de pinchos que. ...
ÍNDICE
VERDURAS
Antiguamente se decía que el agua de borraja tomada en infusión de sus flores, estimulaba el corazón.Esta planta tiene múltiples cualidades: es diúretica, actúa contra la inflamación de próstata, sudorífica, para obtener beneficios de las propiedades sudoríficas sus hojas se toman en infusión. El aceite de sus semillas, actúa como tonificante y emoliente. Muy beneficiosa en afecciones de la piel p ...
Pescados
Indice A-Z
Primeros
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Verdurita rica... Si, si.¡Borrajas!Trata de cocinarlas recién comprada, para que sea menos "leñosa".Cuanto más tiempo tenga, más tiempo de cocción y más cuidadosa su limpieza.No es fácil encontrarlas fuera de sus "zonas" pero puede ser que si las encuentras, ya vengan limpias y listas para cocinar.Te encantará con este toque de mar.Si no tienes almejas o berberechos naturales, puedes utilizarlos d ...