Cocina fácil con Parmelia

Resumen del mes de marzo Acaba marzo. Mes que entra la primavera trayendo todas sus alegrías, belleza y como no todas sus alergias. Pero no importa, con sentir el sol, los días más largos y la felicidad que te dan las flores y los arboles con todas sus hojas estás más que recompensad@. Por todo esto, no se si a ti pasará, pero a mi me dan unas ganas locas de salir a la calle a pasear y hacer depor ...

Dorada con patatas y salsa de ajitos Dorada con patatas y salsa de ajitos Seguro que te estarás preguntado ¿Cuándo va a poner esta mujer otra receta de pescado? y como te he leído el pensamiento hoy vengo con una estupenda Dorada con patatas y salsa de ajitos que cuando la pruebes te vas a caer de espaldas de lo buena que está. La dorada es uno de los pescados más deliciosos y jugosos que p ...

Agua oxigenada tod@s alguna vez la hemos usado o la hemos sufrido, nos hemos caído y nos han curado con ella ¡cómo escocía, cómo hacía espumita blanca y chisporroteaba!, pero nos curaba esos rasguños (para nosotros enormes), con un beso grande (el más dulce de todos) y el ¡sana, sana, culito de rana!, la rodilla, el codo, la barbilla, etc. con un poco de mercromina, ¡todos rojos! (ya que era raro ...

Arroz blanco fácil y perfecto Arroz blanco Mucha gente me pregunta cómo hacer Arroz blanco fácil y perfecto, aunque parezca mentira, ya que es una de las recetas más populares del mundo. Pero no te extrañe porque hay personas que les cuesta mucho trabajo dejar el arroz en su punto. Uno de los resultados que más cuesta conseguir en la cocina es que el arroz quede suelto sin que se pase. Cuan ...

Torrijas de leche con aroma de limón Torrijas de leche con aroma de limón Para este fin de semana te invito a preparar unas estupendas y cremosas Torrijas de leche con aroma de limón, el dulce de Semana Santa por excelencia, un postre de origen muy humilde y una preparación muy sencilla que se hizo muy popular en los bares de Madrid en el siglo XX donde se servían como tapa. Tengo que confe ...

Cuando se trata de elegir el estilo de pila o fregadero para la cocina, las opciones que tenemos son muchas, da lo mismo que la cocina que elijamos sea moderna, clásica, de estilo rústico o simplemente estés sustituyendo el fregadero. El fregadero es un elemento que está a la vista de todos los que entren en tu cocina, por lo tanto tienes que cuidar su forma, diseño, tamaño y el material (cristal, ...

Pollo en pepitoria Pollo en pepitoria Hoy toca una receta tradicional, de las de siempre, un estupendo Pollo en pepitoria. Una receta que se suele hacer con gallina pero como mi madre la hacía con pollo, porque nos gustaba más a todos, así que yo sigo la tradición familiar. El pollo es un gran protagonista en nuestra gastronomía debido a la versatilidad de su carne, el precio y sobre todo p ...

10 usos del papel aluminio El uso que le damos normalmente al papel de aluminio es para proteger los alimentos y que duren más tiempo frescos, en este artículo te voy a explicar varios trucos para que los utilices en el día a día. Con estos trucos resolverás fácilmente  y sin esfuerzo algunos problemas cotidianos. Espero que te sean de ayuda. 10 usos del papel aluminio Mantén el horno limpio ...

Cómo hacer patatas fritas sin aceite Patatas fritas sin aceite ¿Te gustan las patatas fritas? A quién no!!! A mí me chiflan porque están increíblemente ricas, pero el problema es que las frituras no son muy buenas para la salud ya que te sube el colesterol, daña el sistema circulatorio y por supuesto engordan un montón. Pero ya estoy yo aquí para explicarte Cómo hacer patatas fritas sin ace ...

Pizza express con jamón y doble de queso Pizza express con jamón y doble de queso Hoy te traigo una receta express, express de las de verdad y es una Pizza express con jamón y doble de queso especial para los fines de semana que no tienes ni pizca de ganas de complicarte la vida cocinando. Para hacer esta pizza casera solo necesitas unas fajitas como base. Si has leído bien ¡Fajitas!, no me ...

Zapateros para tu hogar Hola a tod@s. Hoy quiero que veamos un mueble que a veces no advertimos de la importancia que tiene o de lo necesario que llega a ser para nuestros hogares: Los zapateros. Es un mueble de bien común para toda la familia y que tiene una gran importancia para tener organizada y recogida nuestra casa. El zapatero es un mueble que se ha convertido en imprescindible para nuestra ...

Trucos para hacer helados súper cremosos Hacer un helado en casa es muy fácil, pero conseguir el resultado final deseado no es tan sencillo y por este motivo hoy te voy a desvelar unos Trucos para hacer helados súper cremosos que a mí nunca me fallan. Todas estas claves te sirven para hacer un riquísimo helado casero fácil sin heladera, totalmente a mano pero si tienes heladera también lo ...

huevos para decorar Cómo vaciar huevos para decorar Si queremos o tenemos que decorar huevos de Pascua para adornar nuestra casa como es tradición cuando se acerca la Semana Santa y no sabéis cómo hacerlo, no os preocupéis, con este tutorial que ya veréis como es realmente fácil. Como ya sabéis, hay diferentes formas de celebrar y regalar en Pascua, antiguamente era tradición el regalar el huevo o ...

Solomillo caramelizado con sésamo Solomillo caramelizado con sésamo Hola amig@, ya me tienes sentada otra vez frente al ordenador dispuesta a explicarte una receta muy sencilla y súper original. Esta vez se trata de un Solomillo caramelizado con sésamo, un plato que te puede venir de perlas para una rica cena o cuando tienes visitas, no sabes que preparar y quieres sorprenderlos con algo di ...

¡Hola amig@s! ¿Cuántas veces subes y bajas las escaleras de tu hogar al día? Esta semana os traigo un post que a mí me parece muy interesante: modelos de escaleras para casas. Estos diseños de escaleras de interior que esta semana os enseño me han llamado la atención por su principal función que es la comunicación en una casa, pero también son útiles para otras necesidades como el espacio de alma ...