Uno de los postres más consumidos es el flan, tal es su fama (reñida, probablemente, con la de las natillas), que en pocos restaurantes no lo encontrarás en su carta de postres. Y es que, ¿quién se puede resistir a su textura suave y a su sabor potenciado por el caramelo que le suele acompañar?
El clásico entre los clásicos es el flan de huevo, fácil de hacer y económico porque solo lleva huevos, azúcar y leche. Pero hoy en día este postre ha evolucionado y es increíble las variedades que se pueden encontrar de él. ¿Te ha entrado antojo de flan? Te damos la receta de 10 flanes extraordinariamente ricos.