2 RECETAS RIQUÍSIMAS DE PATÉ VEGETAL

2 RECETAS RIQUÍSIMAS DE PATÉ VEGETAL

PATÉ DE AGUACATE CON ALGAS

2 aguacates pequeños o medianos

2 hojas de alga nori

Zumo de medio limón

Dos cucharadas de aceite de oliva

Sal

Pica bien pequeñito las hojas de alga nori con un cuchillo y reserva.

En un bol vamos a mezclar todos los ingredientes: aguacates, zumo, aceite y sal, hasta conseguir un puré consistente. Después añadimos las algas picadas y volvemos a mezclar bien.

Guardamos refrigerado hasta el momento de servir.

PATÉ DE CACAHUETES CON ACEITUNAS

250 gr de cacahuetes tostados

1 tomate

100 gr aceitunas negras deshuesadas

Sal

Si los cacahuetes tienen sal, habrá que quitarles el exceso remojándolos en agua.

Metemos todos los ingredientes en la batidora y mezclamos.

Probamos la mezcla obtenida y rectificamos de sal si hiciera falta. Ya tenemos nuestro pate listo, lo guardamos refrigerado hasta el momento de servir.

Búscame en las redes sociales:

Ver imagenVer imagenVer imagenVer imagenVer imagen

O encuéntrame en mi web:

Ver imagen