20 Cocas saladas para chuparse los dedos
20 Cocas saladas para chuparse los dedos
Las cocas saladas son de las recetas más agradecidas que hay, con cuatro cosas que tengas por casa preparas un platazo que gusta a todo el mundo y por cuarto duros. Ideales para una cena rápida, un picoteo entre amigos, una cena informal delante de la tele... ¡Cualquier ocasión es buena para degustar una coca salada!
Si tienes tiempo y te apetece puedes preparar la masa casera, no cuesta nada y el resultado es impresionante, pero si lo prefieres puedes utilizar un montón de soportes diferentes: masa de hojaldre, masa de empanada comprada ya hecha, obleas de empanadilla para preparar mini cocas, masa de pizza, tortillas mejicanas o hasta cocas de aceite y anís, ¡imaginación al poder!
Con los rellenos ocurre lo mismo, cualquier cosa que le pongas le quedará bien, ya sea carne, pescado, verduras... Yo una vez por semana preparo una coca con los restos que rondan por el cajón de las verduras y a mi familia le chifla, puedes añadir salazones o alguna lata de conserva de pescado que tengas, restos de pollo o de salchichas, en fin, lo que sea, todo queda bien.
Para ayudarte a encontrar inspiración he seleccionado las 20 cocas saladas que más me han gustado de mi paseo por la red de esta semana, las hay de un montón de amigos bloggers y también las mejores cocas que he publicado yo misma en mi blog, ¡ya verás que hay una gran variedad! ¿Empezamos?
Cocas saladas, las recetas:
Mini cocas con chorizo y huevos de codorniz escalfados 
Les receptes que magraden
Coca de recapte con anchoas
Anna recetas fáciles
Coca de verduras
Les receptes que magraden
Coca de hojaldre, pavo y queso de cabra
La cocina de Masito
Pissaladière, coca de cebolla y anchoas de la Costa Azul
Les receptes que magraden
Coca de trampó
La empana light de Bego
Mini cocas de jamón, espárragos y huevos de codorniz
Les receptes que magraden
Coca de champiñones
Mis cosillas de cocina
Coca vegetal con hojaldre
Les receptes que magraden
Coca de jamón
Sabrinas sea of colors
Coca de jamón, higos, gorgonzola y rúcula
Les receptes que magraden
Mini cocas vegetales
Platos Plis Plas
Coca de pimiento asado y queso de cabra
Les receptes que magraden
Baguettes rellenas
Cocina a buenas horas
Coca de calçots (cebolletas) y mix de quesos
Les receptes que magraden
Coca de sardinas y piquillos
Cocinando a mi manera
Pollo en hojaldre con queso y trigueros
Las recetas fáciles de María
Coca de queso de cabra y cebolla
Recetas y a cocinar se ha dicho
Coca de cebolla y parmesano
El dulce paladar
Coca de tomate, pimientos y bacon
Todo Cooking
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