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Cocina

Entrantes navideños fáciles: 3 recetas para principiantes

Sorprende en la mesa con 3 entrantes navideños sencillos. Ingredientes accesibles, sin complicaciones y listo para triunfar en tu primera cena festiva.

Entrantes navideños fáciles para principiantes: 3 recetas que triunfan

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Si este año es la primera vez que te toca cocinar para alguna comida o cena navideña, no te preocupes. Los entrantes navideños son la estrella de cualquier mesa festiva, ganando cada vez más protagonismo incluso por encima de los asados que se sirven como plato principal.

Te propongo tres recetas de entrantes navideños muy fáciles de hacer con ingredientes que encuentras sin problema en cualquier supermercado. Estas ideas te permitirán sorprender a tus invitados sin complicaciones.

Canapés de salmón ahumado y queso de cabra

Este primer entrante combina sabores clásicos de la gastronomía navideña con una presentación elegante y sencilla de preparar.

Ingredientes necesarios

  • Salmón ahumado en lonchas
  • Queso de rulo de cabra
  • Queso para untar
  • Galletas crakers cuadradas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ramitas de menta fresca

Cómo prepararlo

Unta pedazos de las lonchas de salmón con queso para untar y coloca encima una porción de queso de cabra. Salpimenta según tu gusto y haz rollitos con cada uno de ellos, sujetándolos con palillos. Finalmente, coloca los pinchos sobre las galletas saladas y decora con menta fresca.

Aperitivos de morcilla con mermelada y queso

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La combinación de sabores dulces y salados hace que este entrante sea irresistible para los comensales más exigentes.

Ingredientes y preparación

  • Galletas saladas como base
  • Morcilla en rodajas
  • Queso de cabra
  • Mermelada de naranja o albaricoque
  • Albahaca fresca
  • Aceite de oliva virgen

Fríe la morcilla un par de minutos en una sartén con aceite de oliva. Luego, coloca cada rodaja de morcilla sobre una galleta y añade queso de cabra encima. Termina con un poco de mermelada sobre el queso y aliña todo con albahaca picada.

Canapés de chorizo y queso brie

La última propuesta es perfecta para quienes disfrutan de sabores más intensos y contundentes. Su elaboración es igual de sencilla que los anteriores.

Pasos para elaborarlo

  • Corta el chorizo en rodajas finas
  • Coloca cada rodaja sobre una galleta salada
  • Añade queso brie sobre el chorizo
  • Termina con gotas de aceite de oliva
  • Decora con albahaca fresca

Más ideas de entrantes navideños

Si deseas explorar más opciones, en facilisimo.com encontrarás entrantes navideños de mayor o menor complejidad para adaptar a tu nivel de experiencia culinaria. ¿Te animas a prepararlos estas fiestas?