El bizcocho es una masa elaborada con tres ingredientes básicos en proporciones idénticas...huevos , azúcar y harina, un ingrediente graso que puede ser manteca, mantequilla, margarina o aceite, y un gasificante como la levadura para darle volumen...
Pero hay muchas clases de bizcochos dependiendo de su composición o de su elaboración...pues les podemos añadir otros ingredientes para potenciar su color, sabor o aroma...
Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día y que debe ser completo y variado , debe contener cereales, lácteos, fruta...para que no sea aburrido es importante variarlos de un día a otro.
Es importante no caer en la tentación de tomar bollos industriales que contienen demasiada grasa...por eso os dejo cuatro bizcochos caseros , sanos y de lo más apetecible.
No te puedes perder este bizcocho...está delicioso...con una textura entre el brownie y el bizcocho es un bocado exquisito. Lo puedes ver enmi blog Julia y sus recetas Bizcocho de leche con pepitas de chocolate
Un bizcocho sencillo, tierno y con un sabor maravilloso...así lo define su autora del blog Anna Recetas Fáciles.