5 postres rápidos con ingredientes de despensa

5 postres rápidos y fáciles para disfrutar en casa

¿A quién no le apetece un postre rápido y sencillo de preparar? Los postres rápidos son la solución perfecta cuando tienes ganas de algo dulce pero poco tiempo en la cocina. Todos amamos el dulce, y es que no hay nada como comer un bocado dulce para alegrarnos el día y mejorar nuestro humor.

La vida es demasiado corta para no disfrutar de los postres que nos encantan. Si salimos a un restaurante, el postre no nos lo saltamos por nada del mundo, y si viene algún amigo a casa, pues tarta al canto. Hoy te traigo cinco recetas de postres rápidos y sencillos que puedes preparar con ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa.

Tarta de queso con yogur: la receta clásica y práctica

El primero de estos postres fáciles es una deliciosa tarta de queso con yogur. Esta tarta combina la suavidad del yogur con la cremosidad del queso para obtener un resultado espectacular.

Para preparar esta tarta necesitas: huevos, yogur, quesitos, nata, leche, azúcar, harina, canela, azúcar glass y mantequilla. Lo primero es precalentar el horno a 180° mientras preparas la mezcla.

1. En un bol grande bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea
2. Vierte la masa en un molde engrasado
3. Hornea aproximadamente 35 minutos hasta que cuaje
4. Deja enfriar en el frigorífico
5. Antes de servir, desmolda y espolvorea con azúcar glass

Torrijas rellenas de chocolate: una variante deliciosa

Rosa desde su blog Cocinera y madre nos enseña a preparar unas estupendas torrijas rellenas de crema de chocolate. Las torrijas son un clásico irresistible, y si encima llevan chocolate, mucho mejor.

Los ingredientes que necesitas son: pan de leche, natillas, chocolate, leche, huevo y aceite para freír. El proceso es muy sencillo y rápido:

1. Deshaz el chocolate al baño María o en el microondas
2. Mezcla el chocolate derretido con las natillas
3. Introduce la mezcla dentro de los panes de leche cortados por la mitad
4. Pasa los panes por una mezcla de leche y huevo batido
5. Fríe en aceite caliente hasta que doren
6. Sirve calientes y disfruta

Brownie en 5 minutos: el postre ultrarrápido

Gloria desde su blog Cocinar con amigos nos propone preparar un brownie en 5 minutos. Estas son las recetas que más nos gustan: las que hacemos en un momento y encima están buenas.

Para preparar este brownie necesitas: huevo, harina, azúcar, cacao en polvo, crema de cacao, levadura, leche y aceite de oliva. Es increíblemente fácil de preparar:

1. Mezcla bien todos los ingredientes en un bol
2. Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas
3. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos
4. Deja reposar 1-2 minutos antes de servir

Tartas de queso: las reinas indiscutibles de los postres

Desde el blog Caceroladas, nos enseñan a preparar otra estupenda tarta de queso con una base crujiente de galletas que marca la diferencia.

Para esta versión necesitas: galletas, mantequilla, huevos, queso mascarpone, queso de untar, nata, maizena, leche, azúcar y mermelada para decorar. Sigue estos pasos:

1. Tritura las galletas y mézclalas con mantequilla derretida
2. Compacta la mezcla en el fondo del molde
3. Bate los huevos con el queso mascarpone, queso de untar y nata
4. Añade la maizena, leche y azúcar a la mezcla anterior
5. Vierte sobre la base de galletas
6. Hornea hasta que cuaje
7. Decora con mermelada antes de servir

Por último, te presentamos una tarta de queso mascarpone con hojaldre, también del blog Hogardiez. La tarta de queso es sin duda uno de los postres más versátiles y deliciosos que puedes preparar.

Los ingredientes necesarios son: hojaldre, queso mascarpone, huevos, nata de cocinar, leche, azúcar, queso de untar y maizena. Prepárala así:

1. Coloca la lámina de hojaldre en el fondo del molde
2. Mezcla el queso mascarpone con el queso de untar
3. Añade los huevos, nata, leche, azúcar y maizena
4. Vierte la mezcla sobre el hojaldre
5. Hornea hasta que cuaje y dore ligeramente
6. Deja enfriar antes de servir

Consejos prácticos para tus postres rápidos

Todos estos postres fáciles comparten una característica: necesitan ingredientes básicos que probablemente ya tengas en casa. No hay excusa para remangarte y llenar tu cocina del agradable aroma de estos dulces.

Para ver las recetas completas con las cantidades exactas, haz clic en el nombre de cada receta (está destacado en azul). Consulta nuestro blog Hogardiez o síguenos en Facebook para estar al día de todo nuestro contenido.

¿Y a ti, ¿te gusta preparar bocados dulces o eres más de salado? Déjanos un comentario y comparte tu experiencia con estas recetas. Estaremos encantados de leer tus sugerencias.