Soy de las personas que aman las magdalenas. Estas son geniales para desayunar, merendar o matar el antojo del día. A los niños en casa les encantan y son ideales también para repartir en una ocasión especial.
La verdad es que estos pequeños bizochitos se preparan en nada y, como ademas son individuales, podemos controlar mejor para no pasarnos con el dulce ¡Así no tenemos excusa!
Así que aquí tenéis mi selección de magdalenas de la red para que no os perdáis las más interesantes ¿Sabréis decidiros solo por unas? Creo que no..
Comenzamos con unas magdalenas de zanahoria. Seguro que no habías pensado nunca en algo así ¡Pero están deliciosas!
Para hacerlas solo hace falta triturar una zanahoria con huevos, azúcar y canela, luego le añadimos harina y levadura química. Mezclamos, repartimos la masa en moldes y ¡Al horno! En este enlace o dejo la receta y para que no os perdáis ningún detalle también os dejo el vídeo con la receta paso a paso:
¿Magdalenas normales o de cacao? Si no os decidís podéis preparar estas mitad y mitad ¡Seguro que acertareis!
Solo necesitáis mezclar harina, aceite, huevos, azúcar y harina. Dividimos en dos mitades y a una de ella le añadimos cacao. Luego, con cuidado, repartimos la masa por capas en los moldes de magdalenas ¡Y al horno! Deliciosas. En este link podéis ver la receta completa y todos los detalles.
Para empezar montamos los huevos con azúcar hasta que esponje, añadimos aceite,leche y ralladura de limón con delicadeza y por ultimo la harina ¡Ponemos en moldes y al horno! Podéis ver todos los detalles en este link
Espero que os hayáis decidido ¡Yo no he podido hacerlo! ¡Me quedo con todas! y si queréis ver más recetas las tenéis en el blog Cuuking.com, en el canal de Youtube y en mis redes sociales Facebook, twitter y google+