5 recetas de sándwiches sanos y ricos para comer fuera de casa

El tupper es ya toda una costumbre básica para mantener una dieta equilibrada y sana en nuestra ajetreada vida, sin embargo, los bocadillos y sándwiches siguen siendo sinónimo de mala alimentación principalmente por falta de imaginación y pensar que todo sándwich lleva mucha mantequilla en el pan y que los bocadillos siempre son de tortilla o embutido. Sin embargo, conseguir que esta cómoda comida se adapte a nuestras necesidades nutricionales es mucho más fácil de lo que podáis pensar. Aquí os dejo 5 recetas de sándwiches sanos y ricos que os podréis hacer para las meriendas, almuerzos o sustituir algún que otro tupper.

Sándwich vegetal original

Hazte con un pan integral o de multicereales, tuéstalo y espande una cucharada de aceite de oliva por las caras interiores. Pasa por la pancha tus verduras favoritas previamente cortadas en lonchas (berenjena, calabacín, pimientos, cebolla…). Luego ve poniendo una loncha de queso y una de verdura de forma alterna para crear una especie de lasaña de verduras en el interior de tu sándwich.

Sándwich de carne y pimientos

Elige una carne baja en grasa como el pollo o el pavo y pásala por la plancha vuelta y vuelta. Tuesta dos rodajas de pan y pon sobre cada una de ellas, en el lado interior, un poco de aceite de oliva y una loncha de queso. Pon unos pimientos asados sobre el queso y finalmente el trozo de carne.

Sándwich de salmón y nueces

Tuesta un pan de cereales o integral y ponle un par de lonchas de queso. Pon sobre él una cama de espinacas frescas y a continuación unas lonchas de salmón ahumado. Finalmente pon unas nueces sobre el salmón ¡y ya tenemos nuestro sandwich de pescado!

Sándwich de merienda salada

Si al clásico sándwich de jamón york y queso le hacemos algunos cambios seguro que vuelve a encantarte. Sustituye el jamón york por jamón serrano y añade al pan un poco de aceite de oliva mezclado con tomate triturado. ¡Rico y rápido!

Sándwich de merienda dulce

Con dos rebanadas de pan tostadas, dos lonchas de queso y un poco de membrillo, mermelada o miel, puedes hacer un fácil, sencillo y sano sándwich en un periquete para pequeños y adultos.

¿Qué os han parecido estas sencillas recetas de sandwiches? Pues las he realizado especialmente inspiradas en el nuevo Burgo de Arias Suaves Lonchas y su movimiento #sandwichea, un producto ligero como el clásico Burgo de Arias pero en formato lonchas para introducirlo mejor en nuestras recetas que se puede utilizar tanto en frío como en caliente para que se derrita.

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