Hola familia, una de las carnes mas jugosas que hay es el solomillo de cerdo, ademas no es nada caro, se puede cocinar de mil maneras, yo os voy a poner aqui 5 formas de hacerlo que no pasareis por alto.
Mi receta es un estupendo Solomillo de cerdo relleno de higos secos, bacon y ciruelas VER RECETA la combinacion de la ciruela y los higos con la carne a mi personalmente me apasiona.
Rosy nos aporta su solomillo de cerdo con verduras VER RECETA