Affogato

Un delicioso postre Italiano donde se juntan dos pasiones, el helado y el café!

Este es un postre italiano muy fácil de preparar y con muy pocos ingredientes.
Básicamente consiste en mezclar un buen Café Espresso con Helado de Crema, nosotros agregamos un extra de Licor de Café porque aporta un extra de sabor.
Todas las cantidades son a gusto, una o dos bochas de helado, mas o menos café… se puede hacer a tu manera!

Ingredientes

Helado de Crema 150 Gr.

Café Espresso 2 Pocillos (debe ser intenso)

Licor de Café a gusto (opcional)

Rinde 2 Porciones de este delicioso y clásico postre.

Procedimiento

Preparar un Café Espresso intenso, reservar.
En un vaso colocar una base de Licor de Café y luego una bocha de Helado de Crema.
Finalmente verter el café caliente sobre la bocha de helado hasta completar medio vaso o notar que la bocha comienza a flotar.
Disfrutar en el momento de este delicioso Affogato!!

El Licor de Café es opcional, se puede evitar o reemplazar por otra bebida alcohólica.

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Affogato

Un delicioso postre Italiano donde se juntan dos pasiones, el helado y el café!

Autor: CUKit!

Porciones: 2

Ingredientes

Helado de Crema 150 Gr.

Café Espresso 2 Pocillos (debe ser intenso)

Licor de Café a gusto (opcional)

Instrucciones

Preparar un Café Espresso intenso, reservar.

En un vaso colocar una base de Licor de Café y luego una bocha de Helado de Crema.

Finalmente verter el café caliente sobre la bocha de helado hasta completar medio vaso o notar que la bocha comienza a flotar.

Disfrutar en el momento de este delicioso Affogato!!

Notas

El Licor de Café es opcional, se puede evitar o reemplazar por otra bebida alcohólica.

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