Agua infusionada
Terminar la jornada y sentarme en la terraza mirando como se pone el sol con un vaso de mi agua infusionada preferida…no tiene precio.
Es como un cocktail, pero sin alcohol y con vitaminas. Un gustazo, vamos.
Quiero compartir con vosotros la receta básica, sobre la que podéis añadir los ingredientes que más os gusten, os doy algunas pistas:
CÓMO TUNEAR TU AGUA INFUSIONADA
Veréis que he utilizado agua con gas. Os la recomiendo porque las burbujas le dan ese toque juguetón y festivo que me encanta para acabar la jornada. Si no queréis utilizar agua con gas, también podéis utilizarla sin.
Otra opción es utilizar té en vez de agua o mezclar té (una vez frío) con agua con gas.
A mí me encanta hacer esta versión con kombucha, pero si no os habéis familiarizado con su sabor, podéis añadir 1/4 o 1/2 de té de kombucha al agua.
Realmente podéis hacer agua infusionada con lo que queráis (o cómo decimos aquí en Málaga, “con lo que más coraje os de” ):
Frutas
Hierbas aromáticas
Tés
Especias (canela, cardamomo, anís…)
Raíces como la cúrcuma o el jengibre
Fermentados: kombucha, kefir de agua,…
En la red encontraréis un sinfín de versiones. Es cuestión de ir probando hasta encontrar esa combinación que nos haga sentir “wow”.
Agua infusionada
Garnacha:
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Tiempo de preparación:
Tiempo total:
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Ingredientes
1 L de agua con gas
1 melocotón
2 cm de jengibre
1 cucharita de zumo de limón
5 hojas de albahaca
Instrucciones
Llenamos una botella de cristal de agua con gas/ agua mineral/ té...
Pelamos y cortamos el melocotón y el jengibre y lo metemos en la botella junto a los demás ingredientes.
Dejamos enfriar en el frigorífico.
Recomiendo no guardarla más de 24 -48 horas.
3.5.3208
Espero que disfrutéis de este veranigo “cocktail” vitaminado.
Y ya sabéis…
Las recetas están para cmbiarlas
Un abrazo enorme,
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