Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

Valor nutritivo para toda la receta
Energy: 1485 Kcal
Protein: 143 g
Carbs total 45,32 g
Fiber 10,8 g
Carbos netos: 34,52 g
Fat 81 g
Ingredientes
45 g de cortezas molidas
134 g de cebolla picada
500 g de carne picada
1 huevo
Especias al gusto
450 g tomate triturado
Preparación
Picamos la cebolla y mezclamos la carne picada, la cebolla, las especias y el huevo.
Formamos las albóndigas y las doramos un una sartén.
Una vez doradas añadimos la salsa de tomate y cocinamos a fuego lente hasta que las albóndigas estén hechas. Si disminuye demasiado la salsa podemos añadir algo de agua.