alcachofas con jamon

Ingredientes :
Ocho alcachofas,
dos dientes de ajo,
dos lonchas de jamon,
aceite sal zumo de 1/2 limon,

preparacion:

cortar las alcachofas dejando los corazones  partir en mitades,
agregar los tallos cocer en la olla durante seis minutos aproximadamente, escurrir y poner en fuente,en una sarten freir el jamon y los ajos incorporar a las alcachofas  servir calientes..