Esta receta es muy básica y sencilla, ¡será por eso que siempre triunfa! Y es que ¿quién le dice que no a un rico pollo al ajillo?
Ingredientes
12 alitas de pollo.
Ajo en polvo.
70 mililitros de vino blanco.
45 mililitros de aceite de oliva.
75 mililitros de agua.
Una pastilla de caldo de pollo desmenuzada (Hacendado).
Una pizca de orégano.
Una pizca de pimienta negra.
Preparación
Poner en el vaso de Thermomix el aceite, el ajo y programar 3 minutos, Temperatura 100, Velocidad 1.
Colocar la mariposa en las cuchillas, agregar el resto de ingredientes y programar 30 minutos, Temperatura Varoma, Giro a la izquierda, Velocidad cuchara.