Alitas de pollo al orégano asadas

Las alitas de pollo son de esos alimentos que admiten múltiples formas de preparación.

Son baratas y a todo el mundo gustan, aunque desafortunadamente son ricas en grasas y calorías.

Tenemos la opción de freirlas o utilizar otras opciones más saludables para no arruinar de todo tu dieta :S

En casa solemos prepararlas al estilo barbacoa pero en ésta ocasión nos hemos decantado por usar orégano que cogimos en el pueblo a finales del mes de agosto en una visita que nos hicieron mis amigas Ana, de Foodmornig y Carmen, de Yerbabuena en la cocina.

Acompáñalas de una rica ensalada rica en lechugas para compensar el exceso de calorías y disfruta de su sabor ;)



Alitas de pollo al orégano asadas




Nivel de dificultad: fácil

Tipo de receta: Segundos platos

Tiempo de preparación: 35 minutos + tiempo de macerado de las alitas
Nºcomensales: 4

Ingredientes:

1 Kg. de alitas de pollo;

sal;

50 ml. de aceite de oliva;

2 cucharadas de orégano

Preparación:

1. Salamos las alitas de pollo y las ponemos en una fuente.

2. Mezclamos bien el aceite y el orégano y echamos la mezcla por encima. Dejamos macerar en el frigorífico al menos un par de horas.

3. Pasa las alitas bien escurridas a una fuente apta para el horno y hornea durante 30 minutos a 220º dando la vuelta a las alitas en mitad del horneado.

4. Servimos acompañadas de una rica ensalada de lechuga y/o arroz blanco.
Feliz inicio de semana!