Alitas de pollo al toque de curry
El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas receta de alitas de pollo, quién se resiste a disfrutar "mordisqueando" unas jugosas alitas de pollo, ya sea preparándolas en parrilla o barbacoa .., fritas o al horno .. ??Pues hoy te traigo una rica y económica receta de alitas de pollo cocinadas al horno, y con un acabado muy original que las hace especiales y apetitosas .., para que las disfrutes con la familia y amigos.
La preparación es muy sencilla y podrás hacer muchas a la vez, .. cosa que en nuestras reuniones nos va a venir genial; además sorprenderás a todos con el suave toque de "curry" , .. y se chuparán los dedos al quedar jugosas y crujientes por fuera.
Vamos a necesitar muy pocos ingredientes, .. tan sólo sal, pimienta y aceite para aderezar las alitas, .. y huevo batido y curry en polvo, para una vez horneadas dar el acabado final.
Como podrás ver en el video, al cocinarlas sobre papel de hornear, no manchamos practicamente nada; .. y además si quieres acompañarlas como yo con unas ricas patatas asadas al pimentón ( que se cocinan a la vez que las alitas .. ), o por un sabroso ali-oli, .. puedes ver como se hacen pulsando en la esquina superior derecha donde aparece " i " .
Más sencillas imposible, no te parece .. ??
Pues como seguro que igual que a mí, te gustan las recetas con pollo te dejo un par de ellas:
ALITAS DE POLLO FRITAS ( ver aquí )
MUSLOS DE POLLO ASADO AL LIMÓN ( ver receta )
!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!
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.. o si las prefieres en video, .. en mi canal de Youtube.
Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola