Alitas de pollo crujientes

Name: Alitas de pollo crujientes
Cook time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 1,5 kg de alitas de pollo; 3-4 dientes de ajo; sal; pimienta; 300 g de copos de maíz; 100 g de queso rallado; 60 g de mantequilla; 150 g de ketchup; 100 g de salsa brava o salsa picante

Ingredientes :

1 kg y medio de alitas de pollo

3-4 dientes de ajos

sal, pimienta

300 gr de copos de maíz

100 gr de queso rallado

60 gr de mantequilla

150 gr de ketchup

100 gr de salsa brava o cualquier otro tipo de salsa picante que os guste
Preparación :

Precalentamos el horno a fuego medio.

Lavamos y limpiamos las alitas y las dejamos escurrir de agua. Machacamos los copos de maíz y los mezclamos con el queso rallado.Se pasan las alitas por esta mezcla y se ponen en una bandeja de horno previamente forrada con papel de horno.

Se funde la mantequilla en el microondas y se vierte encima de las alitas,salpimentar y horneamos por 30 min.

Machacamos los ajos y los mezclamos con el ketchup y la salsa brava.

Se sirven calentitas con la salsa y una buena ensalada.

Si queréis dejar un comentario y decidme que os a parecido.
Buen provecho.