Hoy queremos presentaros dos ejemplos de aperitivos para Halloween muy divertidos... ¡y terroríficos! Seguro que los más pequeños se lo pasan en grande ayudando a prepararlos y degustándolos después, ¡les encantarán! Arañas de huevo:
Los ingredientes para 2 personas son: - 2 huevos - 1 1/2 cucharada de mayonesa - 4 aceitunas negras - 2 hojas de lechuga - Sal Receta: - Cuece los huevos en agua hirviendo con un poquito de sal y pélalos. - Córtalos por la mitad y separa la yema de la clara. - Deshaz la yema y mézclala con la cucharada y media de mayonesa. - Rellena los huevos con la mezcla. - Corta por la mitad las aceitunas y coloca una de las dos mitades sobre cada uno de los huevos para formar el cuerpo de la araña. - Parte en dos las otras mitades de las aceitunas y, a su vez, cada una de esas dos partes, divídelas en tres, de forma que te queden las seis patas de la araña y colócalas también sobre el huevo. - Lava la lechuga y córtala en juliana. - Distribuye la lechuga en el plato como decoración y sobre ella coloca las arañas de huevo.
Minihamburguesas maléficas:
Los ingredientes para 7 minihamburguesas son: - 300 gr de carne picada de ternera - 1 tomate - 1 hoja de lechuga - 4 lonchas de queso para sandwich - Ketchup - Media bola de mozzarella - Aceitunas negras - Aceite - Sal Receta: - Reparte la carne en 7 bolitas, échales una pizca de sal y aplástalas un poco para darles la forma de la hamburguesa. - Fríelas en una sartén con un chorrito de aceite hasta que estén doradas. - Abre las minihamburguesas y echa un poco de ketchup en cada una de las mitades. - En la parte inferior de las mitades, coloca sobre el ketchup un trocito de lechuga y uno o dos gajos pequeños de tomate (dependiendo del tamaño del mismo). - Corta las lonchas de queso por la mitad y recorta con ayuda de un cuchillo uno de los dos extremos para darle forma de dientes afilados. - Pon la carne sobre el tomate, coloca el queso encima y tapa las hamburguesas. - Para hacer los ojos necesitas un sacabolas para darle la forma redondeada a la mozzarella. - Trocea en cuadraditos las aceitunas negras y coloca un trozo encima de las bolitas de mozzarella. Bon appétit!