El origen del café capuchino se remonta en la vestimenta de los monjes capuchinos, los vieneses prepararon café con los sacos abandonados de los turcos después de la Batalla de Viena. Poco a poco fue evolucionando la bebida hasta lo que es ahora una de las mas famosas y utilizadas alrededor del mundo. Tu también puedes preparar un café capuchino desde la comodidad de tu casa, aquí te explico como:Ingredientes para dos tazas: 2 tazas de leche 2 cdas. De chocolate rallado 3 cdas. De azúcar 2 cdas. De café soluble Crema batida o chantillí Canela en polvoProcedimiento: En un recipiente calentamos la leche, antes que hierva le agregamos el chocolate, mezclamos con una cuchara. Sin dejar de revolver agregamos el azúcar; seguimos mezclando e inmediatamente ponemos el café, mezclamos...servimos en las tazas y adornamos con la crema batida y canela en polvo.
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