Arañas de Halloween
Arañas de Halloween
El Forner de Alella prepara para la fiesta de Halloween unas deliciosas magdalenas de chocolate con las que hará unas arañas que parece que vayan a andar y que harán las delicias de los pequeños de la casa. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás
INGREDIENTES:
125 grs. Harina
125 grs. Azúcar Moreno
50 grs. Margarina vegetal
2 Huevos
15 grs. Cacao puro en polvo
125 grs. Nata para montar
7 grs. Levadura química en polvo
150 grs. Chocolate negro para fundir
Palitos de Chocolate tipo Mikados
Granillo de Chocolate
Grajeas de Chocolate tipo Lacasitos
ELABORACION:
Ponemos en un bol los huevos, el azúcar, el cacao en polvo y la margarina a temperatura ambiente. Batimos con un batidor eléctrico durante unos 3 minutos hasta que quede bien integrado.
Mezclamos la levadura química con la harina. Tamizamos e incorporamos poco a poco al bol y continuamos batiendo para que se mezcle bien.
Añadimos la nata para montar y seguimos batiendo hasta que se integre bien. Ponemos la mezcla en una manga pastelera y rellenos las cápsulas de madalenas, pero sólo unas tres cuartas partes ya que dentro del horno las magdalenas crecerán
Hemos precalentado el horno a 170º centígrados por arriba y abajo y horneamos las magdalenas durante unos 20 minutos. Hacemos la prueba del palillo y si sale seco ya estarán cocidas. Dejaremos enfriar.
Ponemos un cazo al fuego con agua y encima un recipiente metálico para fundir el chocolate. Una vez fundido apagamos el fuego.
Sacamos las cápsulas de las magdalenas y las pintamos por encima con el chocolate fundido. Rebozamos las magdalenas con el granillo de chocolate por encima.
Pegamos dos grajeas de colores para hacer los ojos de la araña y en el centro ponemos una puntita de chocolate para hacer el iris de los ojos.
Cortamos un palito de chocolate por la mitad y lo pegamos con chocolate haciendo la forma de tentáculo, (ver el vídeo). Ponemos los palitos encima de papel de hornear y los dejamos en la nevera para que se seque el chocolate. Necesitamos 6 palitos para cada araña.
Con mucho cuidado distribuimos los palitos por la magdalena y ya tenemos hecha la araña.
Os aconsejo que veáis el vídeo de las Arañas de Halloween para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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