Arroz a la cubana

Ingredientes para 2 personas:

2 medidas de arroz
4 medidas de agua
2 salchichas
Ajo
Pastilla de caldo de carne
Sal

Preparación:

En el menu freir se fríen unos ajitos cortados muy pequeños, cuando están casi fritos se le añaden 2 salchichas y a continuación un bote de tomate y el arroz. Se les da unas vueltas para mezclarlo todo muy bien. A continuación se programa el menú guiso y se le echa el agua, la pastilla de caldo y un poquito de sal. 15 minutos, dejarlo reposar un poco y a comer. Un plato exquisito sobre todo para los más pequeños de la casa.
Receta aportada por Isabel Bayo Bernal

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