Arroz a la milanesa

Esta receta de arroz es fácil y muy rica. Ideal para una cena cuando hay prisas y se quiere comer bien.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 
300 gramos de arroz.
Una cebolla.
100 gramos de taquitos de jamón serrano.
100 gramos de taquitos de chorizo.
Una lata pequeña de guisantes.
Sal.
Aceite.
Queso rallado (opcional).
PREPARACIÓN:
Ponemos a cocer el arroz. Cuando esté listo reservamos.

En una sartén grande ponemos un poco de aceite (aproximadamente tres cucharadas), y sofreímos la cebolla muy picadita.

Cuando esté un poco dorada echamos el jamón y el chorizo. 

Se les da unas vueltas e incorporamos el arroz. Removemos muy bien para que se mezcle todo.

Removemos durante unos tres o cuatro minutos y agregamos sal al gusto y luego los guisantes escurridos. Removemos.

Y ya tenemos listo este rico arroz. Al servirlo podemos echarle por encima el queso rallado.