Arroz blanco en Mambo

Ingredientes para 3 personas:

1 taza de arroz

2 tazas de agua

1 chorro de aceite

Ajo en polvo

Sal

Colocamos la Mambomix en el vaso y hacemos toda la receta sin cubilete.

Echamos un chorro de aceite, hasta que cubra el fondo del vaso y un poco de ajo en polvo y programamos: 1 min., veloc. 1, temp. 100º y potencia 5.

Añadimos el arroz por el bocal y programamos: 1 min. a veloc. 1, temp. 100º y potencia 5.

Incorporamos el agua y la sal y programamos: 4 min. a veloc. 1, temp. 100º y potencia 5.

Cuando finalice, programamos: 15 min. a veloc. 0, temp. 100º y potencia 4.

Dejamos reposar 10 minutos con el cubilete puesto y cerrado.




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