Arroz con Atún y Salchichas (Olla GM)
Esta semana, aunque estemos de lo mas acupados con el final de curso y las fiestas prenavideñas, por fin he podido estrenar mi nuevo Olla GM Azul. Lo que mas me ha gustado es la cubeta de cerámica, impresionante como se desliza la comida sin pegarse absolutamente nada! Y para empezar probé una de las maneras preferidas de mi marido de comer arroz, con salchichas, atún y queso.
Ingredientes:
2 Latas de Atún
1 Paquete de Salchichas
2 vasitos medidores de Arroz
Pimienta Negra
Sal
900 ml Agua
100 gr Queso Rallado
Preparado:
Primero pondremos el atún en la cubeta.
Luego añadimos las salchichas troceadas.
Le sumamos el arroz.
Y el agua con un poco de sal y pimienta negra. Removemos bien y cerramos la Olla.
Ponemos a guisar:
Menú: Guiso
Temperatura: T 130º
Presión: Media P2
Válvula: Cerrada
Tiempo: 10 minutos
Despresurizamos, añadimos el queso, removemos bien y dejamos reposar unos minutos.
Se quedara sin el resto de liquido y se fundirá el queso.
Y solo queda servir!
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