Arroz con champiñón y espárragos pa'l verano

con...

Arroz vaporizado
Champiñon
esparragos

En una sarten freimos el champiñon bien limpio y troceado

Cuando este al dente lo sacamos y en ese mismo aceite freimos los esparragos ( estos son congelados)

Los apartamos dejando el aceite donde le damos unas vueltas al arroz ....a continuacion añadimos el agua( el doble que de arroz ) ponemos sal y lo cocemos a fuego medio ,cuando apenas quede un poco de caldo añadimos el champi y los esparragos y lo terminamos