Arroz con costillas y coliflor

Ingredientes para None comensales

Costilla de cerdo coliflor ajo pimentón tomate arroz

se sofríen a fuego medio las costillas de cerdo y la coliflor. Luego en la misma olla o en una sartén se hace un sofrito de ajo troceado,pimentón y tomate, Finalmente, se deja hervir un rato. Se puede acompañar con arroz.
Fuente: VIOLETA***