INGREDIENTES PARA LA MERMELADA
1 kg de fresas
150 g de azúcar
PREPARACIÓN
Cortamos las fresas a rodajas, las ponemos junto con el azúcar en un cazo y las estrujamos con las manos. A continuación, las calentamos durante 30 minutos a fuego lento. Después le quitamos la espuma que sobra y las reservamos.
INGREDIENTES PARA EL ARROZ CON LECHE
1 taza de arroz por 5 de leche
2 cucharadas de azúcar “avainillado”
PREPARACIÓN
Hervimos a fuego lento el arroz con la leche y el azúcar durante 20 minutos, y lo vamos removiendo constantemente para que no se pegue. ¡Y listo!
Para servir, ponemos primero el arroz con leche y en el centro la mermelada. ¡Es un postre riquísimo!