Arroz con nori

Ingredientes para None comensales

Aceite de oliva 4 cucharadas hojas de nori (algas) 3 unidades zanahorias 1 unidad arroz 300 gr. cucharadas de aceite 2 unidades,cebolla pequeña 3 unidades,sal

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Cortar el nori en tiras finas y las zanahorias en cuadraditos. Calentar el aceite en una sartén y añadir las cebollas, saltearlas durante 5 minutos, agregar el nori y la zanahoria. Seguir salteando, añadir el arroz hervido y remover durante cinco minutos más. Echar en la cazuela la salsa de soja, sazonar con sal y, finalmente, retirar del fuego. Conviene dejarlo reposar tapado 5 minutos antes de servir.

Fuente: Anaysusrecetas.com

Imagen: Flickr.es