Arroz con revuelto de tomate y huevo

Esta receta te saca de un apuro más de un día, porque es con ingredientes de los que tenemos siempre en casa, lleva todo lo que tiene que llevar, y con un buen postre ya tienes la cena solucionada. Rápido y rico!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
600g. tomate frito
4 huevos
aceite
sal
3 ajos
5/6 puñados de arroz
Preparación:
- Hervir el arroz, escurrir y hacer los flanecitos sobre el plato
- Laminar los ajos y sofreírlos en aceite
- Añadir el tomate y calentar
- Cuando esté caliente añadimos los huevos ligeramente batidos, y removemos hasta que se cuajen por completo.
- Servir con los flanecitos de arroz, o con pan...ummmmm