Arroz con trompetillas de la muerte

Ingredientes:

250 grs de setas trompetilla

dos vasos de arroz

cuatro vasos de caldo de verduras

sal, aceite de oliva y un ajo.

Elaboración:

En una sartén con un poco de aceite, hacer las setas unos diez o doce minutos. Por otro lado, en la paellera, sofreír el arroz con un poquito de aceite, el ajo y sal. Añadir las setas y el caldo. Dejar a fuego lento durante 20 minutos y luego con el fuego apagado, cinco minutos mas de reposo y listo para comer. Verás que gusto tan rico le dan estas setas al arroz.

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