Arroz en microondas



Ingredientes (para 2/3 personas)


  • 150 gr de arroz
  • 80 gr de guisantes (pueden ser congelados)
  • 80 gr de champiñones troceados.
    50 gr de mantequilla o margarina
    300 ml de caldo de verduras
    1 cucharadita de sal
    Media cebolla picada
    1 cucharada de perejil picado

    Preparación

    1º En un recipiente con tapa, apto para el microondas, se ponen la mantequilla, la cebolla picada y el perejil.


    2º Introducir el recipiente cerrado en el microondas y sofreír programando 5 minutos a 800 w. 




    3ª Sacar el recipiente y añadir el arroz, el champiñon,
    los guisantes y mezclar bien.


    4º Añadir el caldo y remover.


    5º Introducir el recipiente cerrado. Programar  15 minutos.
     

    6º Sacar del microondas. Dejar reposar tapado 5 minutos.


     


    Servir y degustar. Esta fácil receta que sólo necesita 25 minutos para realizarse.