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El otro día vi una receta en el de de @tvbio.es y supe nada más verla que tenía que hacerla si o si. Pero al no encontrar la especia que le da nombre al plato de ellos ( ) la he y en su lugar le he puesto y el resultado es increíblemente bueno.

Os dejo la y podéis ver en su canal la de ellos.

:
2 pechugas de pollo cortadas en tiras
1 cucharada de pimentón dulce @pimenton_tapiex
2 cucharadas de Ras el hanut
150 gr. de yogur @fage.es
150 ml. de leche de coco light de @lidlespana
1 cebolla
Aceite de coco Virgen Extra Ecológico @aceiteslamasia
Pizca de sal (opcional)

́:
‍ En un recipiente añadimos el yogur, el pimentón, el Ras el hanut y la leche de coco. Mezclamos todo bien y le añadimos las tiras de pollo. Llevamos a la nevera durante 1 hora.
‍ Pasado ese tiempo cortamos la cebolla y la pochamos en una sartén con un poco de aceite de coco. Luego añadimos el pollo con la salsa que teníamos macerando. Dejamos cocinar a fuego medio unos 15 o 20 minutos y añadimos una pizca de sal (si se desea).

Y para servir.

Preparar la barra de pan porque este plato está de "toma pan y moja".

Por cierto, el yogur FAGE Total lo he descubierto gracias a @trnd_es

Espero que os guste.