Avena con chía, un desayuno saludable

La chía y avena es una opción de desayuno sano y muy completo. Es fácil y divertido prepararlo.

Con este desayuno sano tendrás la mitad de la fibra que tu cuerpo necesita diariamente y además obtendrás las proteínas, minerales y vitaminas para iniciar tu día con energía.

Lo que necesitas

200 gr de avena en hojuelas

4 cucharadas de chía

2 cucharadas de miel de agave

150 gr de fruta congelada o fresca. Elige una o varias a tu gusto (fresa, frambuesas, arándanos, mango, kiwi, toronja)

350 ml de agua

150 mil de leche de coco

Nivel de dificultad

Fácil, requiere 15 a 20 minutos en su preparación.

Preparación

En la licuadora, tritura la fruta que hayas elegido en 350 ml de agua y reserva.

En un recipiente agrega avena, chía, la miel de agave, leche de coco y la fruta triturada.

Tapa el recipiente y déjalo en el refrigerador por toda la noche o mínimo por 4 horas. De esta manera la avena se ablandará y la chía se hidratará.

Transcurrido este tiempo, sirve en un vaso y decora con un poco de fruta en trozos.

Se acompaña con

Lo divertido está en la combinación de frutas que tu elijas para la preparación. Ya sea que pongas la fruta en trozos y la acompañes con la mezcla de avena con chía o tritures la fruta para mezclarla.

Puedes agregar un poco de nuez picada o almendras enteras o en trozos. Tu eliges la forma de combinar este sencillo y nutritivo desayuno. ¡Disfrútalo!

Síguenos en Facebook

Te recomendamos: Como hacer un ceviche de atún con mango

Avena con chía, un desayuno saludable.