BACALADILLA AL HORNO GRATINADA CON FALSO ALIOLI -RECETAS DE YOLA-

INGREDIENTES

-8 bacaladillas pequeñas( puede hacerse con merluza o con bacalao) o otro tipo de pescado que te guste
- un puñado de tacos de jamón no mucho unos 20 
- un huevo

PARA EL FALSO ALIOLI

-1 tarrina de queso fresco 0%
- 1 o 2 dientes de ajo según tu gusto
Sal
- zumo de medio limón 
Se pasa bien por la batidora y se mete un rato a la nevera

ELABORACION

Limpiamos sacamos espina tripa y cabeza de la bacaladilla en este caso ,ponemos en bandeja de horno con la piel hacia bajo encima extendemos generosamente salsa de alioli falsa , un huevo cocido rayado y taquitos de jamón y metemos al horno a gratinar ,delicioso comer enseguida o el pescado se reseca ya que el alioli no lleva aceite si no queso fresco


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