BACON CON SALCHICHAS

Name: Bacon con Salchichas
Yield: 15 unidades aproximadamente
Cuisine: Española
Ingredients: 5 paquetes de salchichas Frankfurt; 250 g de bacon en lonchas; Aceite de oliva (AOVE)

INGREDIENTES:
- 5 paquetes de salchichas Frankfurt
- 250 g de bacon en lonchas
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Cortamos las salchichas en 3 trozos. Cortamos el bacon en 4 trozos, primero por la mitad, y luego cada mitad a lo largo. Envolvemos cada trocito de salchicha con un trozo de bacon y lo unimos con un palillo. Freimos en abundante aceite caliente o congelamos para freir otro día.