PREPARACIÓN:
Mete 3 lonchas de bacon entre las dos hojas de papel absorbente y apriétalas para que el papel se quede pegado a ellas.
¡¡Y al micro con ellas!!. El tiempo dependerá de la potencia del microondas. Por ejemplo, para 750W (es el numerito que viene junto a la puerta.-...- La puerta del micro, melón) el tiempo son unos 3 minutos. Aún así todo dependerá de cómo de crujiente lo quieras. Ve comprobando, no hay problema. Ten en cuenta que nada más sacarlo, no quedará crujiente. Pero tú controla lo cocinado que está.
Si lo prefieres puedes poner la mitad de tiempo por un lado, sacarlo, cambiar el papel, darle la vuelta y meterlo el resto de tiempo. Así, perderá algo de grasa y será más sano. Bueno, menos poco-sano.
Deja que se enfríe y listo. En serio, si no se templa un poco, no va a estar crujiente, pero vamos, que esto es como en la sartén. No creo que os descubra nada nuevo.
Os aseguro que una vez lo pruebas, no vuelves a usar una sartén para esto ni una sola gota de aceite. Nada. Sin humos, sin manchar y sin gastar. ¿Qué más se puede pedir? Lo sé, nada más. De nada.
Y a cocinar (sin manchar mucho, que luego limpiamos nosotros), filibusteros, que el mundo se va a acabar.