Es un vino joven elegante y muy bien estructurado nos sorprende a cada trago.
Nota de cata:
Vista: Color dorado con reflejos pajizos. Brillante y limpio. Ver imagen Nariz: Destacan los aromas de fruta blanca con recuerdos cítricos , bollería y toques balsámicos.
Boca: Es muy agradable en boca y muy equilibado. Recuerdos a frutos secos, confitura de pera, ahumados y algo de toques dulces de pastelería.
Maridaje:
Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos... Ahumados, aperitivos, arroces caldosos y de pescado, calderetas, ensaladas complejas, foie, jamón de pato, marisco, pescado azul o blanco.
Es un muy vino sabroso, con notas de barrica, sedoso e intenso.