Bajo en grasas: sugerencias

Pasadas las fiestas seguro que más de uno nos habremos hecho el propósito de "controlar" un poco la ingesta de alimentos, comer menos grasas, vamos, que incluso pensamos en hacer dieta.

Yo creo que para eliminar o perder ese par de quilos que seguro habremos cogido, no es necesario ponernos muy estrictos, solo basta con eliminar fritos, alimentos grasos y hacer un poco de ejercicio.

Os dejo unos platos que creo pueden ser de utilidad para este propósito. 



Menestra de verduras con peineta de queso

El queso suele ser graso, así que o bien nos damos una licencia, o se omite.

Salmón con puerro y tomates cherry  

Plato que se hace en 10 minutos, el salmón así cocinado queda delicioso.

Sardinas al horno  

Un clásico pescado perfecto para la noche.

Pollo con pesto y tejas de queso  

El pollo a la plancha puede tomarse de diferentes formas, esta es una de ellas.

Filete de pollo con verduras 

A mi me encantan ese tipo de elaboraciones, sencillas y listas enseguida

Crema de calabacín  

Un clásico que siempre queda perfecto tanto en comida como en cena.

Codornices con puerro a la plancha   

Para variar del pollo, además el puerro así cocinado resulta muy bueno.

Verduras salteadas en wok  

Nos pueden servir como guarnición o como primer plato, admite las verduras que os gusten  o tengáis en casa.

Espárragos blancos gratinados    

Para hacerlo en más de una ocasión por lo fácil y rápido