Barritas de avena y chocolate

1. En un cazo poner la mantequilla, el azúcar y la miel y calentar al fuego hasta que se derrita todo. Ir removiendo con una cuchara de madera para que no se pegue.

2. Cuando los ingredientes se hayan integrado, sacar del fuego y añadir la avena con las pepitas de chocolate. Remover para que toda la avena quede bien impregnada de la mezcla.

3. Verter la mezcla en una bandeja cuadrada o rectangular apta para horno. Alisar la superficie con la ayuda de una cuchara.

4. Hornear a 180º durante unos 40 min.

5. Cuando aún esté caliente, cortar las porciones y dejar enfriar en esa misma bandeja.

Fuente con fotos paso a paso: http://galeteria.blogspot.com.es/2013/07/barritas-de-avena-y-chocolate.html