Barritas de mantequilla de maní (cacahuetes)

Ingredientes para la base:

70 gr de almendras molidas
2 cucharadas de coco rallado
3 cucharadas de mantequilla de cacahuete (maní)
2 cucharadas de aceite de coco
1 cucharada de sirope de agave
Ingredientes para el relleno:

3 cucharadas de mantequilla de cacahuete (maní)
2 cucharadas de aceite de coco
1 cucharada de sirope de agave

Para la decoración:


50 gr de chocolate negro picado


Preparación de la base:

Mezclar todo junto y ponerlo dentro un molde y aplastarlo un poco.

Colocarlo en el congelador.


Preparación del relleno:

Mezclar todo junto.

Colocarlo encima de la base.

Decorar con el chocolate.

Colocarlo 2 horas en el congelador. Después se guarda en la nevera.