Andaba yo buscando una receta para estrenar mi nueva freidora sin aceite Tefal, y me topé con estos bastoncillos en la web de Tapitas y postres. Este blog de cocina es una auténtica pasada, todas las recetas son aprovechables al máximo! entrad a dar un vistazo, veréis como mola! Bueno pues como os decía, yo los hice estrenando la freidora sin nada de aceite, pero los podéis hornear 20 minutos a 200º o bien freír en abundante aceite caliente. Son realmente deliciosos y sanos a más no poder.Vamos alla!!
TRADICIONAL Ingredientes: 1 calabacín 4 cucharadas de pan rallado 4 cucharadas de parmesano rallado 1 cta. perejil 1 cta. romero 1 cta. orégano sal 1 huevo batido Preparación: - Lavar el calabacín y cortarlo en bastoncitos, salar - Pasar los bastones por huevo batido y por la mezcla de pan, queso y aromáticas - Colocar en la bandeja de la freidora y programar 10 minutos...olé!! ya están supercrujientes - Los podéis hacer al horno precalentado a 200º 20 minutos, o bien freír como lo hagáis normalmente.