Bastoncitos de queso frito.
De nuevo una receta salada de picoteo, muy sencilla y resultona si os gusta el queso.
Son unos bastoncitos de queso emmental rebozados y fritos, acompañados de una estupenda mermelada de pimientos que le va al queso fenomenal.
INGREDIENTES:
Queso emmental (o culquier otro queso que os guste, cheddar, manchego..)
Huevo, harina y pan rallado para el rebozado.
Aceite para freír.
PREPARACIÓN:
Cortar el queso en bastoncillos y pasarlos por harina, huevo batido y pan rallado.
Freir en abindante aceite cliente hasta que los veamos dorados.
Acompañar con la mermelada.
Cortamos el queso en bastoncitos.
Los pasamos por harina.
Luego por huevo batido.
Y por último por pan rallado.
Freímos en abundante aceite cliente. Los sacamos cuando los veamos dorados.
Un picoteo fácil y rápido de preparar.
Crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Mirad que rica la mermelada de pimientos del piquillo.
Por dentro el queso se funde y está delicioso.
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