¡Hola a todos!
Para hoy os he preparado un batido de calabaza y canela, digno ejemplo del “No digas que no, si no lo has probado”.
Este batido, recuerdo lo probamos de pequeños en casa de una amiga de nuestra madre, ella solía prepararlo para desayunar la mayoría de las veces que la visitamos.
Esta semana, saqué la receta del baúl de los recuerdos y lo hice para desayunar, he de deciros que con ÉL, pasó lo mismo que con nosotros al saber cuál era el ingrediente del batido.
Fue algo similar a esto: ¿quéeee ¿ ¿batido de calabaza? con una expresión no muy amable hacia el vaso, acto seguido el comprometedor y desconfiado trago (una mezcla de ojos cerrados, respeto, compromiso y la cara de “lo hago por ti”), pasado este mal momento, su reacción fue zamparse otro vaso completo sin rechistar y ¡por su propia voluntad!.
La combinación de calabaza (auyama o zapallo) y canela, no deja indiferente a nadie, ¡por más que se resista! Si os gusta variar y probar nuevos sabores, debéis probarlo.
Este batido es perfecto si estas a dieta, la calabaza es baja en calorías, tiene un alto contenido en agua, fibra, es rica en antioxidantes y vitaminas y minerales, como la A, E y C. ¿necesitas algo más para empezar a tomarlo?
Recomiendo las calabazas más naranjas, carnosas y dulces que podáis encontrar en el mercado para esta receta. ¡Espero que os guste!
¡A disfrutar de la vida, os espero la próxima semana!
Receta para preparar el batido de calabaza y canela
Ingredientes:
*Canela en polvo para servir (es opcional)
Preparación:
Dificultad para encontrar los ingredientes: ninguna
Dato: si deseas, puedes sustituir el yogur por leche
Truco: ¡disfrutarlo!
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