Batido de plátano y coco

INGREDIENTES

1 vaso de leche de coco

2 plátanos

Hielo para granizar

Leche desnatada

ELABORACIÓN DE BATIDO DE PLÁTANO Y COCO

Se mezclan los ingredientes en un vaso para batir o un robot que lleve licuadora.

Echo un vaso de leche de coco junto con dos plátanos maduros y medio vaso de leche desnatada, posteriormente se tritura hielo y se echa justo antes de servir y tenemos un postre o una deliciosa merienda que invita a tomar con el calor sobre todo si se tiene dificultad para comer fruta en niños.

Para hacer el borde con azúcar, he utilizado un poco de azúcar blanca y sirope de fresa, simplemente poneis la copa boca abajo y pasais por el azúcar y por el sirope y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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