Batido de uva y vainilla

Uva, ya sea dorada, morada o verde… ahora es el mejor momento para consumirla. Vamos a nutrirnos con esta fruta abundante en antioxidantes, hidratos de carbono y fibra. Ten en cuenta que es rica en agua y con poderes depurativos. No dudes en prepararte un batido o un zumo porque te ayudará a eliminar líquidos y toxinas. Toma uva en el desayuno, con una ensalada en la cena o incluso la puedes incorporar en algún plato al mediodía ¿Por qué no un rissotto con verduras y uvas? Pero ahora... empezamos preparando este rico batido de uva y vainilla

Ingredientes

500ml de leche de arroz

1 dátil Medjoul

200g de uva verde sin semillas

1cs de copos de avena gruesos

1cc de vainilla en polvo

1cs de mantequilla de anacardo

1cp de proteína de cáñamo
Compra siempre que puedas fruta y verdura ecológica, de temporada y de proximidad. No te arrepentirás.

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en una batidora potente.

Servir y espolvorear con cacao crudo.

¡Disfrutar!

Prueba también el batido de uva, cáñamo y bee pollen de Chloé con un trocito del pan con pasas de Rocío ¡Ya me contarás!