Batido verde depurativo y antioxidante, smoothie
Una buena alternativa para combinar con una dieta son los batidos verdes o smoothies, que no son más que un zumo verde espeso en el que se toman los alimentos enteros....
Los smoothies, batidos verdes o batidos detox, son ideales para las personas que se cuidan a diario ya que ayudan a perder peso de una manera equilibrada.
Lo ideal es tomarlos en el desayuno porque son una inyección de vitaminas que hacen que te sientas con más fuerza y vitalidad.
Otro consejo muy importante es que te lo comas nada más hacerlo para que no se pierdan todas sus vitaminas y propiedades.
Es mejor que utilices las frutas y verduras de temporada de tu zona, de tu mercado.
Ingredientes:
1 trozo de apio.
1 pepino.
Zumo de 1 limón.
1 puñado grande de espinacas frescas.
2 manzanas.
Jengibre rallado.
1 cucharada sopera de perejil fresco.
Modo de hacerlo:
Lava bien las espinacas, el apio, el perejil y las manzanas.
Pela el pepino.
Coloca en el vaso de la batidora todas las verduras y las manzanas troceadas con piel, bate hasta que esté todo bien triturado. 
Añade el zumo de limón y el jengibre rallado, sigue batiendo.
Puedes aumentar o disminuir las cantidades a tu gusto. Según el tipo de manzana que utilices estará más dulce o menos, pero ese dulzor queda riquísimo en el batido.
Si te apetece más líquido puedes añadirle agua o unos cubitos de hielo..... 
Espero que te guste.