Berenjenas gratinadas

En la receta de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estas deliciosas Berenjenas gratinadas, una receta que está buenísima, si te gustan las berenjenas, esta receta te encantará en tan solo unos minutos, podremos disfrutar de esta delicia.

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Ingredientes

1 berenjena

4 cdas de tomate triturado

albahaca

orégano

sal

Queso gouda rallado

Preparación de las berenjenas gratinadas

Empezaremos a preparar estas deliciosas berenjenas, mezclando los ingredientes de la salsa.
Añadiremos en un bol: el tomate triturado natural, la sal, la albahaca, el orégano y removeremos para que se integren todos los ingredientes.
Cortaremos la berenjena en rodajas del grosor de 1cm de ancho, aproximadamente.
Colocaremos las rodajas en una bandeja para horno y extenderemos por encima la salsa que teníamos reservada.
Espolvoreamos queso gouda rallado por encima.
Horneamos a 170ºC, durante 15 minutos.
Pasado este tiempo, ya podremos disfrutar de esta deliciosa receta.