Berenjenas rellenas de pisto. Receta para dieta
Berenjenas rellenas de pisto. Receta para dieta.
Berenjenas rellenas de pisto. Receta para dieta. ,historia:
Cómo hacer berenjenas rellenas de pisto. Una receta sencilla que da un resultado espectacular. Y encima la podrás comer estándo a dieta (siempre con moderación, ya sabéis). Unas berenjenas rellenas coom estas siempre van a ser una buena opción para poner en la comida. No requieren una elaboración complicada, son muy económicas y muy sanas para el cuerpo. Si le quitas el queso, aún rebajarás más su carga calórica pero eso ya es a tu elección.
Ingredientes
Sal
Agua
Queso rallado para gratinar
1 calabacín
250 g de champiñones
1 tomate
1 pimiento rojo morrón
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Aceite de oliva
2 berenjenas
1 puerro
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este